Steba Steba SV100 Sous-Vide Garer SV 100 Professional

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mehr von: Steba | Dampfgarer


Garen im Vakuum ...

 

... bei konstant niedriger Temperatur
... "auf den Punkt"
... für perfekte Ergebnisse


Technische Daten:

    Hochleistungs-Sous-Vide Garer
    Edelstahl-Gehäuse
    Erwärmt 30 Liter punktgenau um max. 0,1ºC Abweichung in ca. 45 Min auf 56ºC
    Wasser-Umwälzung: 7,5 L/Min
    Beleuchtetes LCD- Display für:
    - Gewählte Temperatur
    - Aktuelle Temperatur
    - Timer
    Exakte elektronische Temperaturregelung (5 - 99ºC)
    Mobil einsetzbar
    Ein / Aus-Schalter
    Variabel einsetzbar für alle Töpfe ab 15 cm Tiefe
    Für bis zu 120 Portionen zeitgleich
    Eigengeschmack, Vitamine und Mineralstoffe bleiben bestmöglich erhalten
    Optional als Zubehör:
    - Steba ER Basic
    - Steba Vakuumierer

Leistung: 1500 W
Maße außen (H/B/T in cm): 32,0 x 14,5 x 13,0 cm
Gehäuse: Edelstahl / Schwarz
Gewicht: 2,0 kg
VPE/Pal.: 2/60


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